Descripción
La manzana Reineta Parda es una de las variedades clásicas y tradicionales de muchas regiones españolas. De aspecto rugoso, manzana plana y de color marrón sorprende con su carne color crema de sabor dulce intenso comun ligero tono ácido. La manzana Reineta Parda es muy conocida por los reposteros ya que es la manzana estrella para hacer tartas de manzana.
Valor nutricional:
Dada a su alta dosis de pectina las manzanas en general ayudan a regular el transito intestinal. Nos aportan diversas vitaminas tales como la vitamina A, E, C, B1 y B2. Al igual que un grupo de minerales como el potasio, magnesio, fósforo y calcio.
Temporada:
La mejor temporada en la que se puede encontrar manzana Reineta Parda se encuentra en los meses de septiembre a abril.
