Descripción
La uva blanca es una uva de mesa ,de color amarillo verdoso y con un sabor muy dulce.
Valor nutricional:
Las uvas son una fruta rica en vitaminas, destacando la vitamina C y la vitamina B, pero hay que añadir que también aportan vitamina A, E, B1, B2 y B6. Son ricas en fibras ayudando a regular el intestino. Aportan igualmente una cantidad de minerales entre los que destacan el potasio, magnesio, zinc, hierro y calcio.
Temporada:
Los mejores meses para disfrutar de las uvas blancas son los meses de frio, desde noviembre a febrero. Aunque hoy en día podemos encontrarlas en otros meses del año.