Descripción
El tomate RAF extra es tiene una forma muy característica, de forma ovalada y con surcos muy marcados. Mezcla dos colores en su piel, dependiendo del estado de su maduración, entre el rojo y el verde. El tomate Raf es el auténtico ” pata negra” de los tomates, con su inconfundible sabor dulzón.
Valor nutricional:
Lleno de vitaminas y minerales de las que se beneficiara tu organismo, tales como la vitamina C, vitamina E y vitamina A. y los minerales como el fósforo, calcio, hierro, magnesio, zinc, manganeso, sodio y potasio. Tiene un gran aporte antioxidante gracias a su vitamina C.
Temporada:
La temporada de producción del tomate Raf extra comienza a recolectarse a partir del 15 de noviembre y su producción se prolonga hasta mediados de abril. Sin embargo, cuando más sabroso está, es en enero y febrero porque esta variedad necesita frio para su cultivo.