Descripción
El tomate Cherry se considera la variedad mas pequeña de la familila de los tomates. Su pequeño tamaño es perfecto para consumirlo en diferentes recetas, ya que es una fruta polivalente que se puede tomar tanto en crudo como cocinada. Ideal para llevártela como SNACK y saciar tu hambre a media mañana de una forma comoda y saludable.
Valor nutricional:
Las propiedades del tomate cherry son muchas. Destacamos su bajo contenido en carbohidratos y bajo en calorias, por lo que esta variedad es muy recomendada en procesos de pérdida de peso. Tienen un alto contenido de vitamina C , D y A, al igual que licopenos, un tipo de carotenos con propiedades antioxidantes.
Igualmente los tomates cherrys son una fuente importante de potasio, principalmente, pero también nos aporta calcio, hierro, fósfoto y sodio, zinc, magnesio, manganeso…
Temporada:
La mejor época para consumir tomates cherrys es en primavera, es la temporada del año en la que nos empiezan a entrar mejor las ensaladas y los productos frescos.
