Descripción
El plátano de Canarias destacan por su piel amarilla con manchas negras. Su carne es firme y amarilla, y son mas sabrosos que los plátanos de importación. El plátano está considerado una de las frutas estrella para el consumo diario, por su sabor y su formato, práctico para consumirlo en cualquier lugar y en cualquier momento. Fruta ideal para las meriendas de los más pequeños.
Valor nutricional:
Del plátano destaca su gran contenido en potasio, aunque también aporta otros minerales como el fósforo, ácido fólico, magnesio, selenio y calcio. De entre sus vitaminas destacan la vitamina A, C, B1, B2, y vitamina E.
Temporada:
En España tenemos la gran suerte de poder consumir esta fruta durante todo el año, ya que la región de plantación y distribución se encuentra en las Islas Canarias.
