Descripción
La pera de Pasacrasana es de forma aplastada y simétrica, de un gran tamaño y de color verde amarillento. Su carne es granulosa, jugosa y con mucha agua y su sabor es dulce.
Valor nutricional:
La pera tiene un gran contenido agua y un bajo nivel calórico, por lo que es perfecta en procesos de pérdida de peso.
Aporta una gran cantidad de minerales como el potasio, magnesio o calcio, que cuidaran de nuestros huesos y el buen funcionamiento de nuestro sistema nervioso. Además nos ofrece ácido cafeico, ursólico, ascórbico, arginini y arbutina que facilitan la eliminación de líquidos. Las peras continenen varias vitaminas como la vitamita C y vitamina K.
Temporada:
La mejor temporada para consumir pera Pasacrasana es desde el mes de diciembre en adelante, pudiendo llegar hasta el mes de abril.
