Descripción
La piña extra “Costa Rica” es un fruto tropical, muy jugoso, natural y llena de vitamitas. El país de procedencia de esta fruta es Costa Rica, uno de los mayores productores de piña del mundo. Con los años ha variado la forma de consumirla, hoy en día puedes encontrar una variedad de recetas en las que la piña que se puede comer tanto en fresco como cocinada.
Valor nutricional:
La piña extra “Costa Rica” tiene un alto contenido en agua y fibra. Destaca su aporte de hidratos de carbono y de bromelina, una enzima que ayuda a la digestión de proteínas. Su valor calórico es moderado a pesar de su sabor dulce. Con respecto a otros nutrientes, destaca su contenido en potasio, yodo y vitamina C. A parte contiene otros minerales como el magnesio y ácido fólico. Y aporta otras vitaminas como la vitamina B12, B6, A, D y E.
Temporada:
La mejor temporada para consumir piña extra ” Costa Rica” se encuentra desde finales de octubre a finales de febrero.
